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空腹吃柿子?别拿性命开玩笑!_饮食_生涯

2017-12-29 16:10

柿子在我国的栽培历史已有一千多年,厚味可口,养分价值又高,深受人们爱好。但有人说“空腹不能吃柿子;,这是真的吗?

柿子能够空腹吃吗?不能!

空腹时千万别吃柿子!因为空腹吃柿子可能会吃出“胃柿石;.柿子中含有大批的鞣酸,如果在空腹的情况下吃柿子,鞣酸就会与胃酸发射作用,形成一些大小不一的块状物,这些块状物不溶于水,而且又不能被疾速消化,会给人带来好受感。

如果块状物长时光滞留在胃部,就会逐步形成胃柿石,胃柿石若不能及时排出体外,就容易造成消化道阻塞,或连续摩擦胃部黏膜,导致腹痛、呕吐、胃穿孔、胃出血、胃腐烂等重大症状。

因为太馋,空腹吃了柿子怎么补救?

个别来说,空腹时吃了少量的柿子是不会引起太大反映的,咱们不用担忧会呈现胃结石情形。假如吃了柿子后有腹痛症状,提议尽快到病院检讨。

空腹吃了柿子后,若担心会涌现腹痛症状,最好吃点饭或面食,再喝点开水。空腹吃柿子后千万不要喝牛奶或饮料,因为牛奶蛋白含量高,会与柿子中的鞣酸产生作用,继而凝固成石,而饮料又是酸性的,空腹吃了柿子再喝饮料,则会加重难熬难过感。

吃柿子还有哪些注意事项?

1、胃酸分泌过多者、胃能源阻碍者、胃溃疡者、或消化功效弱的人,都不倡议吃柿子,更不要吃涩味太重的、未成熟的柿子,否则容易引起肠胃不适。

2、柿子要留神适量吃,一天之内食用量应把持在1-2个之间,不能吃太多,而且还要在饭后食用,让胃酸先与食品混杂,防止“胃柿石;的构成。

3、柿子不能与蛋白含量高的螃蟹同食,81444免费公开资料,否则很轻易导致腹泻,或引起胃结石。同理,柿子也不能与牛奶、豆浆、鱼、虾等高蛋白食物同食。

4、吃柿子必定要削皮,千万别连着皮吃!由于柿子中的鞣酸大多数都集中在皮中,连着皮一起吃下去,造成胃柿石的概率会更高。

5、糖尿病患者尽量少吃柿子,因为柿子含糖量较高,吃后容易使血糖升高,妨害糖尿病的医治。

(稿件起源:美食天下)

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